Top Chef (Mùa 11)

Soiree In The Swamp (Tập 1)

Ngày phát sóng: 2013-10-02

Thời lượng: 42 min

Rebuilding New Orleans (Tập 2)

Ngày phát sóng: 2013-10-09

Thời lượng: 42 min

Commander's Palace (Tập 3)

Ngày phát sóng: 2013-10-16

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: An elimination quickfire challenge; replicating legacy dishes in the elimination challenge.

Captain Vietnam (Tập 4)

Ngày phát sóng: 2013-10-23

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The chefs get a crash course in Vietnamese culture.

Lea Michele's Halloween Bash (Tập 5)

Ngày phát sóng: 2013-10-30

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: Tools and ingredients are wrapped in aluminum foil; the chefs cater a Halloween party for singer/actress Lea Michele, and the food must be spooky and vegetarian.

Campfires, Cream Cheese and Countryside (Tập 6)

Ngày phát sóng: 2013-11-06

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The creole tomato; the contestants try to impress up-scale chefs.

Jazz Hands (Tập 7)

Ngày phát sóng: 2013-11-13

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: A food version of musical chairs; the chefs cater a jazzy event.

Piggin' Out (Tập 8)

Ngày phát sóng: 2013-11-20

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The contestants make their own hot sauce; the chefs butcher and cook a 300-pound pig.

Restaurant Wars (Tập 9)

Ngày phát sóng: 2013-12-04

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The contestants create pop-up restaurants to impress the judges.

Like Mama Made (Tập 10)

Ngày phát sóng: 2013-12-11

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The chefs must make dishes that remind them of home; Actor Anthony Mackie joins the judges.

Giving It the College Try (Tập 11)

Ngày phát sóng: 2013-12-18

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: Questlove judges various types of poultry drumsticks; the chefs head to LSU's campus to serve incoming students.

Mississippi Mud Bugs (Tập 12)

Ngày phát sóng: 2014-01-01

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The contestants create their own versions of etouffe; seafood dishes.

Oui Si a Challenge (Tập 13)

Ngày phát sóng: 2014-01-08

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: Chef Jacques Pepin tests the contestants; the contestants create French and Spanish dishes.

Po' Boy Smackdown (Tập 14)

Ngày phát sóng: 2014-01-15

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: Po' boys in the Quickfire; the contestants put their own culinary visions on a plate.

Leaving New Orleans (Tập 15)

Ngày phát sóng: 2014-01-22

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The chefs battle for a new car in the Quickfire; the chefs must show how New Orleans has impacted their food.

Maui Wowie (Tập 16)

Ngày phát sóng: 2014-01-29

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: Top Chef returns to Hawaii for the final rounds. Tonight, the remaining chefs must deal with Spam in the Quickfire.

Finale (Tập 17)

Ngày phát sóng: 2014-02-05

Thời lượng: 42 min

Tổng quan: The two remaining chefs open pop-up restaurants for the final challenge.