Nếm thử hương vị mới táo bạo của Pháp với các đầu bếp đang vượt qua ranh giới của ẩm thực cao cấp và tái tạo một truyền thống ẩm thực phong phú.
Bàn của bếp trưởng: Pháp (Mùa 1)
Alain Passard 8.5
Ngày phát sóng: 2016-09-02
Thời lượng: 45 min
Tổng quan: Legendary chef Alain Passard rocked the culinary world when he rebooted his three-Michelin star Paris restaurant to focus on vegetables, not meat.
Alexandre Couillon 8.5
Ngày phát sóng: 2016-09-02
Thời lượng: 45 min
Tổng quan: Driven by an innovative spirit and inspiration from the sea, chef Alexandre Couillon transformed an island cafe into an unlikely culinary hot spot.
Adeline Grattard 8.5
Ngày phát sóng: 2016-09-02
Thời lượng: 46 min
Tổng quan: At Yam'tcha, chef Adeline Grattard pairs Chinese cooking techniques with iconic French ingredients to create singular new flavors.
Michel Troisgros 8.5
Ngày phát sóng: 2016-09-02
Thời lượng: 49 min
Tổng quan: Born into a cooking dynasty, Michel Troisgros faced a daunting challenge: how to steer his family's world-renowned restaurant in a bold new direction?
Mùa:
Các tập: 4