Michael Pollan (演员)

食品公司2

火鸡、植物性牛排与一场大流行病。自从第一部《食品公司》（Food Inc.）电影上映以来，发生了很多事情，现在是时候重新深入审视食品行业以及可能的解决方案了。有机食品在超市货架上占据的空间越来越大，当地的蔬菜市场在越来越多的社区涌现。但地球上的人口也越来越多，在那部获得奥斯卡提名的大片《食品公司》上映15年之后，事实证明现代食品行业仍然需要彻底改革。这正是我们在此要探讨的内容，而且你不需要看过第一部电影就能明白农业和食品行业不仅对我们的饮食，而且对我们周围的世界有着多么不可思议的影响。导演搭档梅利莎·罗夫莱多（Melissa Robledo）和罗伯特·肯纳（Robert Kenner）揭示了从垄断、游说和资本主义逻辑，到当你吃一个麦当劳汉堡时大脑到底发生了什么的一切情况。但他们也探讨了可能的解决方案以及未来的厨房可能是什么样子。

发布日期： 2024-04-09

部门： Production

职位： Producer

角色： Self – Author, The Omnivore's Dilemma

投票数： 9

How to Change Your Mind

在这部纪录片系列中，作家迈克尔·波伦带领大家探索迷幻药的历史和用途，包括致幻剂、裸盖菇素、摇头丸和麦斯卡林。

发布日期： 2022-07-12

部门： Production

职位： Executive Producer

角色： Self

集数： 4

投票数： 40

Reconnect: The Movie

发布日期： 2019-12-06

角色： Himself

投票数： 2

头脑解密

有没有想过你脑子里发生了什么？从做梦到焦虑症，探索你的大脑是如何与这一系列启发性的工作的。

发布日期： 2019-09-12

角色： Himself

集数： 1

投票数： 106

神奇的真菌

一个始于 35 亿年前的故事，真菌创造了支持生命的土壤，连接着来自地球各地植物和树木的庞大根系，就像一个地下互联网。 通过著名真菌学家 Paul Stamets、森林生态学教授 Suzanne Simard、畅销书作家 Michael Pollan、食品博物学家 Eugenia Bone 等人的眼睛，我们一起体验真菌王国的力量、美丽和复杂性。

发布日期： 2019-08-30

角色： Himself

投票数： 168

食物进化

探讨了当今世界面临的最重要问题之一-食品安全，并展示了对常识、可靠信息和冷静的逻辑思考的迫切需求。通过对转基因食品的常常愤怒和情绪化争议作为切入点，食品进化展示了恐惧和错误信息如何轻易地压倒客观、以证据为基础的分析。食品进化认为科学和科学家是解决食品危机的关键。但是，是哪一方的科学？在转基因食品的辩论中，双方都声称科学站在他们这一边。谁是对的？我们如何弄清楚这个问题？这对食品安全、可持续性和环境福祉的更大问题意味着什么？食品进化试图回答这些至关重要的问题。

发布日期： 2017-06-23

角色： Self

投票数： 14

烹

备受评论界赞誉的饮食作家迈克尔·波伦亲手下厨煎炒焖炸，分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系，探索美食如何改变世界。 该纪录片改编自同名书籍，由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。

发布日期： 2016-02-19

部门： Creator

职位： Creator

角色： Self

集数： [ 4 ]

投票数： 37

为食物辩护

发布日期： 2015-12-30

部门： Sound

职位： Conductor

角色： Narrator and Story Consultant

投票数： 22

斯蒂芬·科尔伯特深夜秀

斯蒂芬·科尔伯特将他标志性的讽刺和喜剧带到了《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》中，这是一档排名第一的深夜节目。在节目中，他与各种各样的嘉宾谈论政治、娱乐、商业、音乐、科技等领域的新闻和热点话题。该节目由乐队指挥乔恩·巴蒂斯特（Jon Batiste）和他的乐队“留下的人”（Stay Human）伴奏，这档获得艾美奖提名的节目在著名的埃德·沙利文剧院播出。斯蒂芬·科尔伯特、克里斯·利赫特（Chris Licht）、汤姆·珀塞尔（Tom Purcell）和乔恩·斯图尔特（Jon Stewart）担任执行制片人。巴里·朱利安（Barry Julien）和丹尼斯·雷里格（Denise Rehrig）担任联合执行制片人。

发布日期： 2015-09-08

集数： 1

投票数： 304

Time to Choose

发布日期： 2015-09-04

角色： Self

投票数： 8

甜蜜的负担

在过去的30年里，美国的肥胖率激增两倍，达到总人口的1／3，另有1／3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1／3。肥胖被看作是一个个人问题，胖子发胖因为他懒，谗，不爱运动，而soechtig告诉我们，这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因－－食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样，我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋，我们的口味会对甜味更不敏感，渴望更高浓度的糖，直到我们对糖产生依赖。

发布日期： 2014-05-09

角色： Self

投票数： 241

Queen of the Sun

发布日期： 2010-04-01

角色： Self

投票数： 9

Queen of the Sun: What Are the Bees Telling Us?

发布日期： 2010-01-01

植物的欲望

《植物的欲望》改编自迈克尔·普兰（Michael Pollan）的同名著作。 本片讲述了四种日常生活中常见的植物以及它们如何让人类喜欢它们的故事。1983年，迈克尔·普兰与他的妻子离开纽约城，到一个被遗弃的奶牛场定居。普兰幼时一直对园艺十分着迷，再加上他对自己把握自然的能力深信不疑，他开始开垦自己的花园。那时的他还不知道这一行动最终促使他开始重新思考人与植物的关系，也成就了他的《植物的欲望》这本书成为书架上的畅销货。本片将带领观众走遍全世界，从位于秘鲁和美国爱达荷州的马铃薯菜园到哈萨克的苹果林，从阿姆斯特丹的郁金香市场到美国的医用大麻的培养室，探寻马铃薯、苹果、郁金香以及大麻的自然史，得出结论：人类对它们的渴望使它们的命运与我们息息相关。本片由迈克尔·施瓦茨（Michael Schwarz）执导。

发布日期： 2009-10-28

角色： Self

投票数： 14

食品公司

　　随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡…… 　　本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。

发布日期： 2008-09-07

角色： Himself

投票数： 609

Food Fight

发布日期： 2008-03-27

角色： Self

投票数： 5

玉米大亨

伊恩·切尼和科特·埃利斯，两个大学时的好朋友，为了弄清楚人们日常吃的食物究竟如何而来，他们跑到了美国中部，并亲自尝试种植农作物，在爱荷华州，他们开垦了自己的农场，并将玉米等食物销往市场，成为“玉米大亨”。

发布日期： 2007-10-12

角色： Himself

投票数： 33

Alice Waters and Her Delicious Revolution

发布日期： 2003-03-18

角色： Self

彪马实时秀

　　节目会请一些嘉宾来讨论当前政坛和媒体上的事件。与之前节目不同的是，马赫脱口秀请到的嘉宾往往对所讨论问题有比较充分的认识，嘉宾中演员和名人比较少。另外，很多嘉宾是以卫星连线的形式参与的。节目的长度约为一小时，在摄影棚内有观众现场观看，东部时间每周五晚十点直播。节目源自于洛杉矶CBS电视台的第33摄影棚（“Bob Barker摄影棚”）。春季（二月到五月上旬）约播出12集，秋季（八月下旬到十一月）也播出数量相当的集数。由于节目针对的是时事，所以HBO电视台一般在节目间歇的月份不会安排重播，但偶尔如果有一周节目不播的话，会安排重播之前的节目。

发布日期： 2003-02-21

角色： Self

集数： 1

投票数： 213

每日秀

“世界上最假新闻团队”针砭时弊，探讨新闻、政治和流行文化领域中的重大事件。

发布日期： 1996-07-22

角色： Self

集数： 1

投票数： 570