From deglazing a sauce and degreasing a stock to thickening a soup and unmolding a timbale, all the important techniques that make for good cooking are here. Now, at the press of a button, you have instant access to whatever recipe or information you need. Watch Julia do it and you’ll be empowered. Bon appétit!
*Falls unsere Moderation deine Version genehmigt, wird sie ersetzt und du wirst als Textautor genannt.
Jahr1985
Anzahl Folgen6
Anzahl Staffeln1
Folgen-Laufzeit58
StatusEnded
GenresDocumentary
ProduktionsländerUnited States of America
