En esta emocionante docuserie, cocineros latinoamericanos cuentan sus historias y aportan a sus deliciosas creaciones sabores tradicionales e innovadores.
Street Food: Latinoamérica (Temporada 1)
Buenos Aires, Argentina (Episodio 1)
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 34 min
Sinopsis: Argentines are passionate about street food, be it choripáns or fugazzeta, but Pato Rodriguez's cheesy tortilla has even acclaimed chefs raving.
Salvador, Brazil (Episodio 2) 8.0
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 32 min
Sinopsis: Hearty feijoada. Spicy moqueca. Beachside pirão. Bahia's food is awash with both African and Portuguese influences — and lots and lots of dendê oil.
Oaxaca, Mexico (Episodio 3) 8.0
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 29 min
Sinopsis: Toasted tlayudas and vinegary piedrazos embody the rich biodiversity and profound flavors of Oaxaca. Meet Doña Vale, who makes peerless memelas.
Lima, Peru (Episodio 4) 8.0
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 32 min
Sinopsis: Joyfully diverse yet singular in flavor, Lima's food culture lives for honeyed picarones, savory anticuchos and one chef's Nikkei-inspired ceviche.
Bogota, Colombia (Episodio 5) 7.0
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 29 min
Sinopsis: Luz Dary and the women at La Perseverancia food market reinvent classic Colombian dishes such as arepas and ajiaco, reinvigorating local cuisine.
La Paz, Bolivia (Episodio 6) 7.0
Fecha de emisión: 2020-07-21
Duración: 31 min
Sinopsis: Rellenos queen Doña Emi and other cholitas fight to be seen while upholding traditional bites like anise-flavored buñuelos and fiery chola sandwiches.
Temporadas
Episodios 6