シェフのテーブル (シーズン 5)

料理界のスターたちが、類まれなる独創性で、極上の料理とデザートの定義を書き換え続ける姿とその情熱に迫る。エミー賞候補となったドキュメンタリーシリーズ。

  • Poster for Cristina Martínez

    Cristina Martínez 8.0

    放送日: 2018-09-28

    上映時間: 51 min

    概要: Drawing on her family's rich barbacoa tradition, Cristina Martínez has become a Philadelphia food star -- and a voice for undocumented immigrants.

  • Poster for Musa Dağdeviren

    Musa Dağdeviren 9.0

    放送日: 2018-09-28

    上映時間: 51 min

    概要: At Istanbul's Çiya, "food anthropologist" Musa Dagdeviren meticulously re-creates regional Turkish dishes in a bid to keep them from going extinct.

  • Poster for Bo Songvisava

    Bo Songvisava 8.0

    放送日: 2018-09-28

    上映時間: 49 min

    概要: Frustrated by the dearth of authentic Thai cuisine, Bo Songvisava revives bold, complex local flavors in her sustainable Bangkok restaurant.

  • Poster for Albert Adrià

    Albert Adrià 8.0

    放送日: 2018-09-28

    上映時間: 46 min

    概要: After years as the creative director of El Bulli, innovator Albert Adrià now presides over an "amusement park" of genre-bending Barcelona eateries.

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